ساخت سردخانه یک پروژه تخصصی و راهبردی برای توسعه کسب و کار در صنایع غذایی، کشاورزی، دارویی و لجستیک است. هدف اصلی از احداث سردخانه، ایجاد محیطی کنترلشده برای نگهداری طولانیمدت محصولات فاسدشدنی در کنار حفظ کیفیت، تازگی و ارزش غذایی است. فرآیند ساخت سردخانه با طراحی مهندسی و متناسب با نوع محصول (مانند میوه، سبزی، گوشت یا دارو) آغاز میشود. تعیین دقیق انتخاب ظرفیت، دمای نگهداری و محل احداث، اولین گام در طراحی سردخانه محسوب می شود.
ساخت سردخانه استاندارد، نه تنها از ضایعات محصولات میکاهد، بلکه با امکان برنامه ریزی برای عرضه در تمام طول سال، سودآوری شما را تضمین میکند. برای اجرای پروژه سردخانه، همکاری با شرکتهای مجرب دارای سابقه درخشان در طراحی و ساخت سردخانه امری ضروری است.
سردخانه چیست و چه کاربردی دارد؟
سردخانه به تأسیساتی صنعتی و مجهز گفته میشود که با استفاده از سیستم سرمایشی پیشرفته، محیطی با دمای کنترلشده و پایین را فراهم میکند. هدف اصلی از ساخت سردخانه، متوقف کردن فرآیند فساد میکروبی و شیمیایی در اقلام خوراکی است. کاربرد اصلی سردخانه، نگهداری مواد غذایی مانند میوهجات، سبزیجات، گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات است. سردخانهها در صنایع دارویی و پزشکی، برای نگهداری واکسنها، خون و داروهای حساس که نیاز به زنجیره سرمایی دارند، نقشی حیاتی ایفا میکنند. صنایع شیمیایی و گلخانهها نیز از دیگر مصرفکنندگان سردخانه هستند.
سردخانهها بر اساس دما و نوع کاربری به دستههای مختلفی تقسیم میشوند که شناخت آنها برای انتخاب گزینه بهینه ضروری است. از نظر دمای کاری، سردخانههای بالای صفر و زیر صفر، اصلیترین نوع سردخانه محسوب می شوند. علاوه بر دستهبندی دمایی، سردخانهها از نظر کاربری نیز به انواع صنعتی، تجاری، پزشکی و قابل حمل تقسیم میشوند. انتخاب صحیح نوع سردخانه بر اساس محصول، بر کیفیت نهایی و کاهش ضایعات کمک شایانی می نماید.

✔ تقسیم بندی سردخانه بر اساس دما
ما در شرکت سرما انجماد پیشرو تمام سعی و تلاشمان در ارایه سردخانه درجه یک است.در کنار سردخانه با کیفیت، گارانتی بی قید و شرط به مدت 24 ماه از زماویل داده می شود

✔ تقسیم بندی سردخانه بر اساس دما
ما در شرکت سرما انجماد پیشرو تمام سعی و تلاشمان در ارایه سردخانه درجه یک است.در کنار سردخانه با کیفیت، گارانتی بی قید و شرط به مدت 24 ماه از زمان استارت ارایه می گردد. در نهایت پس از گذراندن 24 ماه مدت گارانتی و 3 ماه مهلت تست نهایی، سردخانه مورد نظر به واحد فنی مجموعه تحویل داده می شود

✔ تقسیم بندی سردخانه بر اساس دما
ما در شرکت سرما انجماد پیشرو تمام سعی و تلاشمان در ارایه سردخانه درجه یک است.در کنار سردخانه با کیفیت، گارانتی بی قید و شرط به مدت 24 ماه از زمان استارت ارایه می گردد. بعد از مهلت اتمام گارانتی، سیستم سرمایشی به مدت 3 ماه تحت نظر دارد.

✔ تقسیم بندی سردخانه بر اساس دما
بعد از مهلت اتمام گارانتی، سیستم سرمایشی به مدت 3 ماه تحت نظر دارد. در نهایت پس از گذراندن 24 ماه مدت گارانتی و 3 ماه مهلت تست نهایی، سردخانه مورد نظر به واحد فنی مجموعه تحویل داده می شود